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酒店经营管理
更新时间：2014-11-22 15:31:24 最新章节：第42章 信息管理(2)
书籍简介
酒店经营管理策略。酒店业是旅游业的重要组成部分，是我国开放以来发展最迅速、国际化程度最高并将持续发展的朝阳产业。本书内容涉及：酒店概念、酒店管理基础、前厅服务管理方法、客房服务与管理实践、餐饮服务与实践、康乐中心及其服务管理、酒店营销管理、酒店理财管理、酒店人力资源管理等内容。
品牌：金石海纳
上架时间：2006-04-01 00:00:00
出版社：北京工业大学出版社
本书数字版权由金石海纳提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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