会员
常用食品真伪巧鉴别
更新时间：2019-11-28 12:37:54 最新章节：婴幼儿食品
书籍简介
本书介绍了一些常见食品质量优劣的视觉鉴别、嗅觉鉴别、味觉鉴别和触觉鉴别等鉴别方法。
品牌：湖北科学技术出版社
上架时间：2010-03-01 00:00:00
出版社：湖北科学技术出版社
本书数字版权由湖北科学技术出版社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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范良旭 鞠玲
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- 会员全球卫生治理深受区域活动影响，发展中国家和地区卫生治理能力的提升已成为影响全球卫生治理成效的重要因素。随着全球卫生治理进一步扁平化，其治理主体和治理方式也进一步朝着多元主义方向发展。然而，对发展中国家和地区卫生治理与合作的相关研究仍比较缺乏。本书深入探讨了东盟区域卫生合作中规范、理念、身份和制度的互动及其演进机理，厘清了东盟区域卫生合作发展的独特逻辑和内生动力，为读者理解多元化区域治理与地区合作提医学23.2万字
- 会员为进一步促进中非疟疾防控合作与交流，促进非洲疟疾防控标准化、规范化，推进中非疟疾防控合作可持续发展，寄生虫病所组织相关专家编写本书，以世界卫生组织技术指南和要求为基础，注重非洲国家疟疾控制和消除项目实施需求，以中国疟防控实践、经验、技术和产品为特点，旨在通过阐述世界卫生组织和中国的抗疟方法，积极向世界推广中国抗疟成功经验，为构建人类卫生健康共同体贡献更多中国智慧中国方案。“1.中国积累的疟疾防控经医学16.5万字
- 会员缺铁性贫血是一个重要的公共卫生问题，用铁强化酱油来防控缺铁性贫血是中国的一个创举，被世界卫生组织编入了《微量营养素食物强化指南》，本书提供了铁强化酱油有效防控缺铁性贫血的确凿证据，覆盖了中国不同地区的大部分人群，未发现不良反应，成本和效益比达到1∶80。本书介绍铁缺乏及缺铁性贫血的发现历程、生理代谢过程及理论、铁参考摄入量及筛查诊断方法，介绍全球铁缺乏和缺铁性贫血的防控策略，介绍我国采取铁强化酱油医学12.5万字
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- 会员介绍老年期痴呆、认知障碍连续谱等相关概念，从风险因素是否可控的角度重点阐述痴呆的预防和干预，在评估和诊断上引进国际最新指南标准，并在治疗、康复、居家照料及照护者支持领域结合国内实际情况给出具体指导意见，最后拟定指南推广与实施方案。主要框架包括：①痴呆概述；②痴呆的预防与干预；③评估与诊断；④痴呆的治疗与康复；⑤居家与机构照护；⑥照护者支持；⑦指南的推广与实施等七大部分。每个部分根据内容的需要又下设医学12.8万字
- 会员人类经历了公共卫生、个人保健和国民健康的发展阶段，进入健康长寿时代。互联网时代的医疗需要坚持系统思维和体系建设，创新生产方式、生产关系和服务供给模式，走整合式发展之路。本报告分为总报告、政策法规篇、中国实践篇和借鉴篇。报告涵盖健康中国发展目标和任务、整合式卫生医护政策与理论文献综述，多地调研典型案例分析，以及整合式卫生医护体系建设的国际经验。报告以数据为基础、问题为导向，对我国整合式医护体系建设进医学14.4万字
- 会员本书以湖北省武汉市黄陂区健康管理联合体5年的实践案例为蓝本，全面从理论和实践上探讨了健康管理联合体的理论意义、健康管理联合体的建设机制、考核与评价的指标体系，以及今后发展的方向与思考。书稿分为理论篇、实践篇和效果篇，具体介绍了健康管理联合体建设的理论基础、建设机制、实践内容、医疗质量与医务管理、护理管理、公共卫生与院感管理、后勤管理、考核目标等内容。本书系统地阐述了健康管理联合体的概念、典型健康联医学16.6万字