老人的头发为什么会变白？

每个人上了年纪后，头发都会变白，这是为什么呢？

要想知道原因，就要先分析一下头发的结构。在我们的头发里，有一种叫作黑色素的物质，它由色素细胞产生。黑色素数量越多，头发的颜色就越黑；当黑色素数量变少时，头发就会变白了。

那么，头发中的黑色素为什么会变少呢？这是因为在人们上了年纪后，由于身体各种机能的衰退，色素细胞合成黑色素的功能也会慢慢下降。产生的黑色素越来越少，头发也自然变白了。

一般来说，男性在30岁左右、女性在35岁左右时便会开始出现白头发。

在日常生活中，小朋友们可以多让爷爷奶奶吃一些富含蛋白质的食物，避免让他们过度劳累和紧张，这样就可以减慢头发变白的速度了。