第42章 耍花样

第二天学校就发了新的通知，大概内容就是说学校提倡自由，以后允许学生点外卖。

而且还说为了学生们有更好的用餐体验，食堂还专门和李记明厨展开了合作，以后不用打电话订餐，在食堂就能够吃到李记的拌粉。

这个消息让学生们很高兴，不是说外卖不外卖的问题，主要是之前学校那种看似垄断的做法，就让他们觉得很反感。

再加上又传出食堂承包商和教务处有亲戚关系，更是让他们莫名的产生了反抗情绪。

李扬在背后推波助澜，也起到了很重要的效果。

学生群体之间的讨论渐渐平息，而李扬也没有继续在网上发帖，这件事情好像瞬间就消失了，之前闹的沸沸扬扬，但没想到平静下来有这么快。

李扬去谈判之前，也不确保自己百分百可以成功，但说心里话，还是很有信心的。

因为他给出的条件，于对方而言百利而无一害，几乎无法拒绝。

不过他也做了失败的打算，到时就让暴风雨来的更猛烈些，群众的力量是很可怕的。

毕竟生意场上，用点手段很正常。

如果对方退而求其次，态度卡在中间，那么他就会在学校外卖设置外卖柜，方便学生取餐。

他始终坚信一个道理，有些钱给大家一起赚。

回到家里，李扬把这事告诉了爸妈。

“啊？一块五一份？那我们不是每份硬亏5毛钱吗？”李建军当即在心里盘算起来，目前来看，学校那边每天至少是200份外卖打底，那最起码一天就要损失100块的纯收入。

罗美珍倒是点点头，她能明白李扬的做法：“其实这样也行，反正我们也不管事，薄利多销嘛。”

其实像这种批发的情况很常见，只不过身边的人做的不多。

有些小商贩总是要讲究一分一厘的利润，太过在于眼前的得失，导致生意做不大。

“老妈说的是对的，我们这条路线走的就是薄利多销。我算过账，学校那边的外卖九成都是拌粉，一天也就卖个200来份，但问题是要花费巨大的人力。”

李扬慢慢解释道：“因为每份都要送过去，专门请人去送也是一笔很大的开销。但如果直接和食堂合作，让出一部分利润给他们，我们不但能够省下人工钱，还有餐盒钱也能够节省，算起来的话也没什么相差。”

李建军一听这话当然也明白，然后就不说什么了。

“以后我们每天只需要送一趟就行，而且他们的销量肯定也比外卖多，换算下来，我们赚的钱只会比以前更多。”

“不过我很好奇，”李建军抽了口烟，问道，“你是怎么说服食堂卖我们拌粉的，人家自己现煮不是更好吗？”

他知道学校前几天禁止外卖进入，至于具体发生了什么却不清楚，李扬刚才也是直接告诉了他，以后要和学校食堂合作。

所以听到消息，他整个人都是懵的。

“因为学校食堂的味道没有我们好，学生们集体抗议，然后我就去谈了。过程虽然挺复杂，但说到底还是要给对方分配利润。”

当天晚上李扬做了200份拌粉，这是专门送到食堂去的，而且还特意熬了一批秘制酱料。

这是李记拌粉能够保持味道独特的关键。

米粉倒没有很特殊的地方。

第二天，这200份拌粉很快就卖光了，导致食堂那边还特意打电话让李扬再送一些过去。

于是李扬又把原本店里面卖的米粉送了过去。

追加的200份又很快卖光了，食堂那边也没想到生意竟然这么好，从销售速度上来看，比以前快了一倍都不止。

软件信息技术学院有8000多人，来自全国各地，虽然本地人占的比较多，但也有一些不吃早餐的，还有不怎么喜欢吃米粉的。

一个早上能够把400份快速卖光，真的算很不错了。

毕竟食堂选择的品种很多。

中午李扬送过去的米粉更多，因为每个学生都要吃午餐和晚餐，这个钱是省不了的，但有的人考虑到钱包问题，也会吃米粉来代替米饭。

第一天统计下来，学校里面一共卖了1300多份米粉。

这个数字直接就把李建军给吓到了。

说实话，他们店里最巅峰的时候也才不过这个数字，那还是因为蹭了奥运的热点。

没想到送给学校食堂第一天，就打破了之前店里的记录。

“你说这要是多和几家学校合作，那真的是躺着也赚钱啊。”

李扬也有些出乎意料，他本来以为学校那边每天能卖个几百份，就已经很不错了。

虽然米粉可以当饭吃，但它不能当饭吃啊！

李建军的话，其实是一条不错的商业路子，如果单纯靠他们一大家子去卖米粉，生意再好，赚的钱也有限。

可如果发展合作伙伴，或者说经销商，那就不一样了。

很快李扬的脑海里蹦出了一个词，那就是加盟。

像肯德基，永和豆浆，沙县小吃这些品牌，走的也是加盟的路子，幕后的老板一样不用亲自干活，一样赚得盆满钵满。

不过李扬仔细分析，就明白了其中的原因，这毕竟是李记和食堂第一天合作，学生都一股脑的跟风，所以就卖出了1300份拌粉。

按照正常情况，后面会慢慢减少，但处于一个很稳定的数字，李扬估计一天也就是六七百份。

倒不是说不好吃，主要这玩意吃多了真的会腻，南方人爱吃米饭，北方人一般吃面条和馒头，米粉相对来说很难长期当做主食来吃。

因为和食堂推出合作，李记外卖就不再送入软件信息技术学院了，但是网站的活动却依旧有效。

学生只要出示网站订单，就暂时先由食堂赠送鸡蛋，之后李扬统计过后再补给食堂。

第二天米粉的数量果真减少，堪堪超过1000份。

接下来的几天陆续下降，后来竟然一天只卖500份，这和李扬分析的数字有相差，于是来食堂特意蹲了一天，大致统计卖出米粉的数量。

很快他就发现了不对劲，食堂里面每天不止卖500份拌粉，他们在耍花样。